Ένας υπερπαραγωγικός Ιανουάριος προσέθεσε 678 χιλ. τόνους στην ισπανική παραγωγή και σχεδόν τη διπλασίασε φτάνοντάς την στους 1.400 χιλ τόνους μέχρι 31/1/2019, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας της Ισπανίας.
Άρα, με κάθε λογική πρόβλεψη, η εφετινή ισπανική παραγωγή θα κλείσει γύρω στους 1.600 χιλ. τόνους, πολύ κοντά στους 1.550.000 τόνους που είχε καταγράψει το περιοδικό Ελιά & Ελαιόλαδο (τ. 84, Αύγουστος 2018), μάλλον το πρώτο και μοναδικό έντυπο που διεθνώς είχε δώσει με τόση ακρίβεια τις προβλέψεις για την εμπορική περίοδο 2018/19. Όπως επίσης είχε δώσει και την Ιταλία κάτω των 200.000 τόνων και μάλιστα αναφέροντας τα πραγματικά αίτια, δηλαδή τον καταστροφικό παγετό στην Πούλια. Φυσικά, ανάλογες προβλέψεις είχε κάνει και το Olivenews.gr ήδη από τον Ιούλιο του 2018 (Εκτιμήσεις παγκόσμιας παραγωγής 2018/19, 24 Ιουλίου 2018).
Το ισοζύγιο που περιγράψαμε επηρεάζει τις τιμές που διαμορφώνονται στις διάφορες χώρες, θέμα για το οποίο θα επανέλθουμε τις προσεχείς ημέρες.
olivenews.gr